【えねーぶる】調理訓練を行いました!

先日、節分ということで手巻き寿司を作りました!
利用者様一人ひとりが協力し合い、お肉を炒めたり、卵や魚肉ソーセージなど様々な具材を切ったりして準備を進めています。

事前にお伝えしていた、酢飯を作る時は「切るように混ぜる」というルールをしっかり守り、こねないように丁寧に混ぜることで、とても美味しそうな酢飯が出来上がっています。
準備が整うと、利用者様同士で「何のせる?」「これ巻いたら美味しそう!」など、積極的にコミュニケーションを取り合っており、出来上がった手巻き寿司を楽しそうに食べていました。

季節の行事に触れながら、終始楽しい雰囲気のなかで活動を行うことができています。